Thông tin sản phẩm

Rượu Macallan 25 Years Old

Ruoumacallan.com là nhà cung cấp loại rượu Macallan 25 Years Old nhập khẩu UK chính hãng

Màu sắc: Nâu đậm
ABV: 43%
Hương: Hương cam quít hài hòa với vị quế, rượu sherry và khói gỗ
Vị: Đậm đà với vị trái cây khô và khói gỗ
Dư vị: Dư vị kéo dài của trái cây khô, khói gỗ và gia vị

Thông tin thêm về dòng rượu Macallan

Lúa mạch dựa trên rượu (đó là những gì Scotch được làm) , khá khó chịu với mùi và hương vị. Scotch mà chúng ta đang sử dụng để uống lợi ích từ các hương vị thêm rằng đến từ các thùng được sử dụng trong quá trình lão hóa. Đây là một trong những lý do tại sao Scotches cũ trên nhiều hương vị đặc biệt: chúng hấp thụ các hương vị này từ thùng. Nói rằng, các thùng trinh nữ sẽ chỉ cung cấp một liên lạc oaky để Scotch whisky thebarley-dựa trên đòi hỏi nhiều hương vị để cung cấp cho rượu này một hương vị phong phú mà họ đang tìm kiếm.

Rượu macallan 25 YO uk
Rượu macallan 25 YO uk

Rượu Macallan, mua thùng của họ từ nhà sản xuất sherry, người ta sử dụng các thùng đầu tiên để lên men sherry , và sau đó bán các thùng chưng cất khác để được sử dụng trong quá trình lão hóa Scotch. Ex-sherry thùng có nhiều khả năng để sản xuất một loại sấy khô trái cây giàu hương vị scotch, trong khi thùng bourbon có xu hướng để sản xuất một scotch hoa mềm hơn. Trong quá trình chưng cất rượu bourbon bán thùng của mình để chưng cất Scotland, và do đó các thùng Oak bourbon Mỹ trở nên phổ biến. Vì nó là viết tắt, thùng bourbon có nhiều khả năng được sử dụng trong những ngày này bởi vì sherry sản xuất là khá thấp trong khi bourbon được sản xuất với số lượng lớn ở Mỹ. Trong khi chưng cất rất nhiều ở Scotland truyền thống sử dụng các thùng sherry, cung cấp tương đối thấp và nhu cầu cao đã làm những thùng này khá đắt tiền.
Cũng giống như trong rượu vang, thùng thường được tái sử dụng khi thực hiện Scotch. Điền vào thùng đầu tiên sản xuất các hương vị, và với mỗi lần sử dụng lại, hương liệu giảm. Chưng cất thường pha trộn các chất lỏng từ đầu tiên điền điền vào thùng thứ hai để sản xuất hương vị cân bằng. Một Scotch lớn tuổi hơn không chỉ ở độ tuổi còn trong thùng, nhưng nó có thể được thực hiện với các thùng đầu tiên điền so với một Scotch trẻ.
Có hai loại gỗ sồi được sử dụng trong sản xuất các thùng gỗ sồi Mỹ và Tây Ban Nha (bền hơn và mạnh mẽ). Sau đó là thường ưa thích, nhưng những thùng này rất khó để xuất khẩu và là pricy. Chưng cất khác sẽ sử dụng các loại khác của gỗ sồi, nhưng Macallan và Highland Park dính chỉ có hai loại. Thùng gỗ sồi được sử dụng trong hai giống, đầu tiên là bourbon thùng cũ và lần thứ hai trong việc sản xuất của sherry. Khi Macallan sử dụng gỗ sồi thùng cũ sherry nó thực sự phát triển các cây ở Mỹ, Trung Quốc đến Tây Ban Nha, và để gỗ trong không khí khô . Sau đó đổ đầy với sherry từ 2 hoặc 3 năm. Những thùng gỗ chứa đầy Macallan scotch, họ đã trải qua một quá trình 6 hoặc 7 năm trưởng thành. Chỉ sau đó scotch có được độ tuổi.

Rượu Macallan 25 UK
4.8 (96%) 10 votes